Comment fabriquer son propre vin ?

Bonjour , j'ai une vigne qui pousse depuis des années et qui donne beaucoup de grappes de raisin .J'aimerai fabriqué mon propre vin, qu'il soit blanc ou rosé ou rouge la technique doit être la même je pense.Si vous avez des idées pour le faire sans avoir besoin de cuves ou de je ne sais quoi mais juste un truc simple pour avoir un gout de vin.Merci d'avance pour vos lumières je suis dans la région de Rouen.j'ai essayer il y a 2ans mais pas grande réussite le breuvage est devenu champagne.