Signaler

Comment faire le gâteau mousseline ? [Fermé]

Posez votre question fantine - Dernière réponse le 11 mai 2007 à 18:35 par krumm
6 oeufs 150 gr de fécule 1 cuillère à soupe de farine 300 gr de sucre zeste de citron mettre jaunes d'oeuf + sucre (tourner pendant 20 mn) ajouter la fécule le zeste de citron blanc en neige puis ajouter une cuillère à soupe de farine laisser cuire au four sur 120° durée de cuisson 1 heure
Afficher la suite 
Utile
+0
plus moins
merci Fantine pour ta recette de gateau mousseline Je vais l'essayer ce week end.
Utile
+0
plus moins
merci Fantine pour ta recette de gateau mousseline Je vais l'essayer ce week end.

Les membres obtiennent plus de réponses que les utilisateurs anonymes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir un suivi détaillé de vos demandes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir des options supplémentaires.

Vous n'êtes pas encore membre ?

inscrivez-vous, c'est gratuit et ça prend moins d'une minute !