Peut-on cuire des mangues à l'avance ?

Utilisateur anonyme - 22 sept. 2010 à 23:03
 Utilisateur anonyme - 7 oct. 2010 à 13:38
Je voudrais cuisiner pour samedi des tournedos avec des girolles et des mangues (pour 20 pers). Je dois tout faire seule. C'est pour les 60 ans de mon mari, qui ne sait ni cuisiner ni faire le barbecue. Alors, dois-je précuire mes mangues et mes girolles ? Merci.
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1 réponse

Utilisateur anonyme
7 oct. 2010 à 13:38
Pour les mangues tu peux le faire car en réalité si tu prépare tout la veille y a pas de souci, simplement lorsque tu vas réchauffer l'ensemble de ton plat, fais attention car la mangue peut terminer vraiment pas bonne...Bonne fête
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