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Vin de noix... [Résolu]

Posez votre question Anonyme - Dernière réponse le 2 déc. 2010 à 16:51 par Anonyme
Le 12 juillet 2010, j'ai fait du vin de noix dans une dame jeanne.... Pouvez-vous me dire quand je dois le filtrer et procéder à la mise en bouteille.
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bonjour, en principe le vin de noix doit macérer 40 jours, donc vous pouvez filtrer et déguster !!! de le laisser un peu plus de temps ne devrait pas l'altérer.
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Anonyme- 3 sept. 2010 à 21:34
apres avoir laisser macere 40 jours j ai filtre et mis en bouteille le vin de noix que l on degustera au premier de l an ont la goute ce jour il est delicieux voila guy a bientot annie
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Anonyme- 4 sept. 2010 à 22:00
En principe 3 mois après que vous pouvez mettre en bouteille rien ne presse plus vous attendez meilleur sera votre vin de noix.
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bonjour, moi on m'a appris faire le vin le 14 juillet mettre en bouteilles à la Toussaint boire à pâques....
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