Pourquoi on met les dents de la fourchette toujours vers le haut ?

Résolu
Utilisateur anonyme - Modifié par Gillesstf le 8/08/2011 à 17:53
 mamipat - 11 janv. 2020 à 10:53
Pourquoi on met les dents de la fourchette toujours vers le haut?
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2 réponses

Bonjour

Lorsque l'on prépare une table pour un repas, on place habituellement la fourchette pointe vers le bas. Cette habitude vient de l'époque de la renaissance, lorsque l'utilisation de la fourchette s'est répandue. En effet, les personnes riches et de la haute société faisaient graver leurs armoiries sur le dos du manche de la fourchette. Pour que celles-ci soient visibles par tous les convives, on mettait donc les fourchettes pointes vers le bas.

En Angleterre, la fourchette est placée dans le sens opposé

voili voila
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BD > Utilisateur anonyme
10 janv. 2020 à 08:39

Dans l'art de dresser la table en France, les dents sont vers le bas ;

mettre les pointes de la fourchette vers le haut répond aux normes de dresser la table en Grande-Bretagne.

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Mavero > Utilisateur anonyme
10 janv. 2020 à 09:27

Exactement .En France c'est vers le bas .Cela vient des couverts armoiriés, on montre les armoiries qui sont sur le dos des couverts. 

 

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