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3 réponses
Une petite verrine de velouté d'avocat : tu presses ton pamplemousse, tu mixes tes avocats, tu y incorpores le jus petit à petit jusqu'à tu obtiennes un beau velouté, tu y mets 2 gouttes de tabasco et le tour est joué. quand tu as servies ton velouté dans tes verrines tu mets au dessus 2 petites cuillères à café de chair de crabe et une petite pinçée de paprika, hummm c'est trop bon et ça passe tres bien.Bonne appétit
