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Je voudrais savoir comment cuisiner un roti de sanglier

Utilisateur anonyme - 22 déc. 2009 à 17:34
 Utilisateur anonyme - 13 oct. 2010 à 10:26
le temps de cuisson et en accompagnement
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
13 oct. 2010 à 10:26
tout l'art de la cuisson tient dans la marinade, plus la viande sera marinée plus elle restera moelleuse à la cuisson, à la cocotte, pour les légumes choisir des légumes anciens style topinambour qui tiennent bien à la cuisson.
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