Comment utiliser les fèves tonka ?
Résolu
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3 réponses
bonsoir ! avec un gateau de semoule ajouter 1/2 féve tonka en poudre cela donne un trés bon résultat ou alors dans une mousse au chocolat c'est excellent aussi ! bonne soirée et régalez vous !!
Je viens de tester: râpée sur une purée de potimarron juste avant de servir, c'était très bon.Je pense que c'est valable pour relever un peu n'importe quelle purée !!
Comme la noix de muscade.
