Je recherche la véritable recette du taboulé Royal [Résolu]

Pour 1 kg de couscous fin, 5 à 6 jus de citron, 10 CàS d'huile d'olive, sel, poivre, paprika, 5tomates, 1 poivron vert, 3 oignons blancs, 1botte de persil plat, 1 botte de coriandre fraiche, 1 botte de menthe et, si on aime, quelques raisins secs de Smyrne réhydratés dans du thé fort. Mettre la graine crue dans un grand saladier, ajouter le sel, le poivre, le paprika, l'huile d'olive, 1/2 verre d'eau froide et le jus de 5 citrons. Bien mélanger. Peler les tomates puis les couper en petits dés, ajouter à la graine. Couper en petits dés le poivron. Ajouter dans le saladier. Bien mélanger à nouveau. Hacher finement les fines herbes et les oignons blancs. Incorporer au mélange. Couvrir le saladier d'un film étirable. Mettre au réfrigérateur au moins 12 heures. heures avant de servir, vérifier que la graine est bien confite par les jus, l'huile et l'eau de végétation des légumes et des herbes. Ajouter du jus de citron et de l'huile d'olive si nécessaire au goût. Rectifier l'assaisonnement. Ajouter les raisins réhydratés.