A part de la confiture, que puis-je faire avec des mûres ?Résolu

Question

J'adore ce fruit et je vais en cueillir tous les ans mais je manque d'idées. Je fais déjà de la glace et de la gelée avec. Si quelqu'un a une autre idée...

Utilisateur anonyme · Accepted Answer

Ma grand-mère fait d'excellentes glaces aux mûres ! 100% naturel, 100% de plaisir ! A essayer...

Utilisateur anonyme · Answer

Une bonne tarte, un fond de pate sablée, une crème patissiere a la vanille, les fruits posés dessus, soupoudrée de sucre glace, regalez vous!

Utilisateur anonyme · Answer

des tartes, du schnapes, de l'alcool........................;

Utilisateur anonyme · Answer

du picrate.

Utilisateur anonyme · Answer

slt tu peux faire de la glace c'est rapide et délicieux mes enfants adore dans un mixer tu mets tes mures de la crème fraiche environ 2 c a s pour 500g et du sucre glace selon ton gout tu mixe et tu congele tu peux mettre quelque mure entière c'est encore mieux

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour, 
je les congèle et je les sers tièdes au moment des fêtes avec le foie gras. Un vrai régal. Sinon on peut aussi les préparer avec des cailles, de la dinde, en accompagnement de sauce avec quelques oignons grillés. Sinon il y a aussi le tajine agneau mure...

Utilisateur anonyme · Answer

les manger, comme cela, nature , au pied de l'arbuste

Utilisateur anonyme · Answer

tu peux faire de la glace ; du coulis ; du sirop de la gelée ; et tu peux les congeler pour faire éventuellement un gâteau plus tard

Utilisateur anonyme · Answer

moi je fait du sorbet c'est tres bon  il faut 1k de mure  2verre d'eau 2 verre de sucre et 2 blanc d'oeuf mixer le tout enlever les graines et mettre au congele s'est super bon

Utilisateur anonyme · Answer

les manger tout naturellement....

Utilisateur anonyme · Answer

Crumble rhubarbe et mûre : un régal! je fais revenir la rhubarbe dans du beurre 1/2sel,  du sucre, lorsque le mélange est à peu près cuit, et légèrement caramélisé je mets dans un plat allant au four, j'ajoute une couche de mûres , la pâte à crumble et je mets au four, c'est un délice très facile à faire!

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour Viviane. 

Moi je les mangerai tout simplement. 
Bon été et bonne recettes. 

Gérard

Utilisateur anonyme · Answer

une fois nettoyer mettre dans sac en plastique et mettre au congelo  pour rafraichir le champagne comme glaçon

Utilisateur anonyme · Answer

Faites de la crème de mûres, pour l'apéritif, c'est très facile à faire, il vous faut simplement du sucre et du vin rouge (de qualité correcte, genre Merlot), par-contre, je n'ai plus les proportions en tête.

Utilisateur anonyme · Answer

un crumble

Utilisateur anonyme · Answer

Personnellement je ne sais pas mais je connais site génial : www.marmiton.org
Là tu trouvera pleins de recettes et tu peux même t'inscrire...
Bonne chance!

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour,

Vous pouvez faire de la tarte, un fond de pâte brisée, des mûres, 2 ou 3 oeufs, 100g de sucre en poudre.
Faire un peu cuire la pâte à blanc y mettre les mûres, monter les blancs en neige, mélanger les jaunes avec le sucre (aspect mousseux), mélanger délicatement blancs et jeunes.
Mettre le tout sur les mûres et au four.
C'est délicieux...

Utilisateur anonyme · Answer

Bonsoir, je peux vous proposer de faire de la liqueur de mûres. 500 gr environ de fruits dans un grand bocal de un litre et demi deux litres recouvrer d'alcool à 90°. Laisser macérer plusieurs mois, puis filtrer et ajouter un sirop de sucre.Quantité exact, au pif, ce qui m'oblige de goûter...  Avec de la glace ou comme kir c'est extra. Par contre toujours délicat de se procurer 1 à 2 litres d'alcool pur à la pharmacie, il veulent toujours donner de l'alcool modifié. 
Donc avoir un ami pharmacien, c'est mon cas, ou bien connaître son pharmacien, généralement lorsqu'ils savent que c'est pour des liqueurs de fruits ils sont sympas.

Utilisateur anonyme · Answer

une tarte aux mures 

vous prenez un fond de tarte ou vs faite vs meme le fond tarte pour les courageux(ses)

je pique tt la pate avec une fourgette aprzes je la fais precuire la pate au four tres chaud 5 min ensuite je met un flan patissier & cuire environ 30 min  four tres doux & pendant ce temps j'ais marine mes mures avec du sucre une fois ke mon flan est cuis laisse refroidir & placer les mures a votre convenance 

 & fais une gelle de mures pour la deco

pour la gele vs faite cuire 5 min les murs ds un vers d'eau (une poigne pas plus de mures ) avec 1 cuillere de sucre & metre 1 & 2 feuille de gelatine laisse refroidir & etales sur votre tartes aux murs & voila bonne appetit

Utilisateur anonyme · Answer

bonsoir
pour ma part je fait une crême de mûres tout les ans !
Vous prenez 1kg de mûres et 1kg de sucre 
vous mettez ça dans un grand verre ,vous mélangez bien ,vous fermez mais pas
hermétiquement et vous ne touchez plus pendant exactement 1an!!!!,vous écrasez les baieset vous filtrez.
Vous pourrez l'utiliser en kir ou sur glace(ça titre à peu près14°d'alcool)
c'est très bon !avec modération bien sur!

Utilisateur anonyme · Answer

petit dejuoner avec baghettes

Utilisateur anonyme · Answer

perfumeee posee dans a bottellie de grappa italien

Utilisateur anonyme · Answer

Faire une pompe aux mures:
2 pates brisées
environ 500g de mûres
du sucre
tapioca
un jaune d'oeuf

étalée la pate brisée recouvrir le fond avec le tapioca (ne pas hésiter sur la dose) car celà permer d'absorber le jus des mûres, ajouter les mûres, recouvrir de sucre à votre convenance, recouvrir le tout de la deuxième pâte brisée, badigeonner cette pâte du jaune d'oeufs, laissez cuire environ un petit quart d'heure et le tour est joué.
A déguster chaud ou froid.

Utilisateur anonyme · Answer

une bonne tarte

Utilisateur anonyme · Answer

de l'escalade bien sûr !

Utilisateur anonyme · Answer

De la liqueur
1kg200 de mûres
25 feuilles 
1 litre d'eau de vie
Mettre les fruits en bocaux avec les feuilles, couvrir d'eau de vie et laisser en attente 6 mois.
Apres les 6 mois de repos, Faire fondre 1kg200de sucre avec 75 cl d'eau (laissez épaissir jusqu'à la consistance d'un caramel n'ayant pas pris de couleur) .
Laissez refroidir .
Ecrasez les mûres ,mettez les dans un linge fin et pressez-les pour récupérer le jus..Mélangez ensuite votre jus de mûres avec l'eau de vie (filtrer)+ le mélange sirop de sucre.
Laissez reposer encore 6 mois.

Utilisateur anonyme · Answer

construire des baricades, voire une maison ou tous autres sorte de constructions.

Utilisateur anonyme · Answer

moi, je fourre des crêpes tièdes avec de la crème patissière, et desfruits rouges

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les manger

Utilisateur anonyme · Answer

tout simplement de la tarte a la mure ses délicieux

Utilisateur anonyme · Answer

TU PEUX AUSSI FAIRE DU VIN

Utilisateur anonyme · Answer

un crumble c'est super bon, et en plus ce que tu peux faire c'est congeler tes mures que tu ressortiras cette hiver, ca ne bouge pas.

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour
du coulis,c'est super pour napper les gâteaux style gâteau au fromage blanc.Le prévoir pas trop sucré,légérement acide.

Utilisateur anonyme · Answer

vous pouvez aussi faire un crumble

Utilisateur anonyme · Answer

un sorbet

Utilisateur anonyme · Answer

vous pouvez faire du sirop et le mettre en bouteille pour des cocktails ou simplement le boire avec de l'eau normale ou petillante ou avec de la limonade,cidre,champagne...

Utilisateur anonyme · Answer

bjr avec des mures tu peux faire aussi des beigniets

Utilisateur anonyme · Answer

tu peux faire des tartes , des crumbles , parfumé différentes choses(milk shake,coulis.....)

Utilisateur anonyme · Answer

bonjour,
tu peux faire de la créme de mûres:
1 litre de vin rouge  pour 400 g de fruits, laisser macerer 48 heures, filtrer,
peser, ajouter son poids en sucre, porter a ebulition, laisser refroidir et mettre en bouteille, laiiser la place pour ajouter environ un verre a liqueur d'alcool de fruits
pour la conservation puis boucher.
elle se conserve trés bien et est excellente pour le kir.

Utilisateur anonyme · Answer

tu peut les manger dans du fromage blanc ou yaourt nature c'est delicieux

Utilisateur anonyme · Answer

Je propose une recette de mon enfance (si, si) : en salade façon rurale !!!
1) laver les mûres
2) faire fondre un peu de sucre avec un peu de vin rouge dans un saladier
3) ajouter les mûres et mélanger bien
4) déguster, c'est tout simplement délicieux !

Utilisateur anonyme · Answer

tu peut faire une tarte avec, c'est delicieux

Utilisateur anonyme · Answer

bjr tu peux faire du vin de mure ça fait son petit effet quand on a des invités et essai d'en mettre en bocaux ou au congel pour faire des tartes ou des gateaux

Utilisateur anonyme · Answer

Vous pouvez faire du sirop.
Il faut compter 1.6 à 1.8 kg de fruits que l'on mélange avec du vin rouge (une bouteille de 75 cl de vin correct - autour de 4 euros la bouteille).
Vous écrasez bien les fruits et vous laissez macérer 48 heures.
Vous filtrez ensuite le mélange (avec un chinois ou un filtre fin) et ajoutez le même poids de sucre.
Enfin vous laissez cuire 20 à 30mn à petite ébullition.
Le sirop épaissira légèrement et vous pourrez ensuite le mettre en bouteille. Un bouchon (type liège) et votre sirop se conservera 12 mois.
Idéal pour les apéritifs-vins blancs, ou même avec de l'eau...
Recette qui me vient de ma belle-mère.

Utilisateur anonyme · Answer

des tartes aussi

Utilisateur anonyme · Answer

Vous pouvez faire des muffins ou des pancakes.

Utilisateur anonyme · Answer

un crumble , mures seules ou avec des fruits rouges

Utilisateur anonyme · Answer

un clafoutis mures bananes sur des miettes de speculos ou autre gateaux sec
un flan patissier
une tarte : pate, creme patissiere et quelques mures

enfin nous c ce qu'on a fait quand on a été debordé de mures.moi qui rafole pas de l acidité, le secret c est de ne pas trop en mettre ou d'ajouter un autre fruit bien sucré

Utilisateur anonyme · Answer

bonjour vous pouvez faire un crumble
mur 500gr
4 poires
2 sachet de sucre vanillé
20gr de beurre
pour la pate
100gr de farine
100 gr de sucre en poudre
80 de beurre ramollli
préchauffez le four à (th 6)
préparez la pate:coupez le beurre en petits morceaux.dans un saladier,mélangez le avec la farine et le sucre.travaillez ce mélangez du bout des doigts jusqu à obtenir une pate à la texture sableuse. réservez au frais
coupez les poires en quatre
épluchez les et enlevez les pépins ; coupez les en quartiers  et en és.
mélangez les mur avec 1 sachet de sucre vanillé.dans une poéle faites fondre le beurre sur feu vif ,ajoutez le second sachet de sucre vanillé les dés de poires .saisissez pendant environ 5 minute versez le contenu de la poele dans un plat a gratin .ajoutez les mures au sucre ,puis recouvrez de pate a crumble mettre au four 30 minu 
servez tiede

Utilisateur anonyme · Answer

VIN DE MURES (ou de framboises)  et pour 2 bouteilles de 70 cl :

- 500 g de fruits
- 75 cl de bordeaux rouge
- 1 kg de sucre en poudre
- 25 cl d'eau de vie (facultatif)

Equeuter les fruits. Les jeter au fur et à mesure dans une jatte contenant le bordeaux rouge. Les laisser macérer pendant 24 h au réfrigérateur.

Passer les fruits et le vin au tamis de crin. Verser le jus obtenu dans une casserole, y ajouter le sucre et porter doucement à ébullition en remuant. Dès que celle-ci est atteinte, retirer aussitôt la casserole du feu.

Laisser refroidir et le verser dans des bouteilles soigneusement ébouillantées.

Ce vin se sert nature en apéritif, ou comme boisson fraîche avec de l'eau.

- NB : Pour une meilleure conservation, et lorsque le vin est refroidi, j'y ajoute 25 cl d'eau de vie.

Excellent en apéritif avec un vin blanc.

Utilisateur anonyme · Answer

construire une maison :-) :-) :-)

Utilisateur anonyme · Answer

vous pouvez faire de la glace
c'est un régal !!!

Utilisateur anonyme · Answer

On peut aussi faire de la salade de fruits en y incluant d'autres fruits, comme pêches, prunes, etc....
mais également une tarte aux fruits avec également d'autres fruits d''été et mettre le tout au congélateur pour l'hiver c'est bien meilleur que celles du commerce.

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour ! 

Je vous propose une recette simple et excellente (enfin, de l'avis de tous ceux qui l'ont testée) !

Ingrédients :

1 pâte sablée - faite maison, de préférence !
200 grammes d'amandes effilées grillées,
5 blancs d'oeufs
180 grammes de sucre
500 grammes de mûres fraiches
2 sachets de sucre vanillé

Etape 1  :
Précuire à blanc la pâte sablée.

Etape 2 :
Constituer une meringue avec les blancs d'oeufs et le sucre en poudre. Y ajouter délicatement l'intégralité des mûres et la moitié des amandes effilées grillées.

Etape 3 :
Verser la moitié restante des amandes effilées grillées sur le fond de pâte sablée cuite à blanc et verser la meringue aux mûres délicatement sur le tout.

Etape 4 : 
Enfourner à thermostat 5/6 (150/180°) pendant 30 bonnes minutes, puis saupoudrer avec le sucre vanillé et enfourner à nouveau pour 15 bonnes minutes.

Il convient de "jeter un oeil" sur la prépa de temps à autres au cas où la meringue "bronzerait" un peu trop, si tel est le cas, glisser dessus une feuille de papier alu !

Etape 5 : SE REGALER ! ! !

Bonne dégustation !

Cette recette a l'avantage de pouvoir se pratiquer avec tout un tas d'autres fruits rouges, ou même des mélanges de fruits rouges ! 

A tester, donc. Amicalement.

Val

Utilisateur anonyme · Answer

a part des confitures on peu faire des clafoutti avec les mûres c'est super bon!!!!!
c'est exactement comme avec les cerises, mais moi personnellement je trouve celà meilleurs avec des mûres

Utilisateur anonyme · Answer

Tu peux les congeler et ensuite t'en servir pour des tartes ou bien les ajouter l'hiver dans les compotes de pommes poires ou autres fruits

Utilisateur anonyme · Answer

Tu peux aussi faire du clafoutis, un bavarois, un crumble, du sirop et de la liqueur !
et si tu en as de trop, je suis friande. Et va voir sur le site du journal des femmes ici présent car on y trouve de très bonnes recettes.

Utilisateur anonyme · Answer

Vous pouvez réaliser une tarte aux mûres ou un clafoutis

Utilisateur anonyme · Answer

Des tartes

Utilisateur anonyme · Answer

Après avoir fait la gelée de mûres vous pouvez faire de la pâte de mûres : récupérer la pulpe du fruit, la passer au moulin à légumes ajouter le même poids de sucre que de chair obtenue, faire cuire dans une bassine à confiture, assez longtemps tout en remuant jusqu'à obtenir une pâte comptacte se détachant du récipient de cuisson, étaler cette pâte sur une plaque en une couche de 2 à 3cm d'épaisseur, laisser durcir à l'air sec, à l'abri de la chaleur, quand la pâte est sèche la découper en cube, rouler ceux-ci dans du sucre critallisé, et conserver dans un endroit sec soit une boite métallique ou bocal de verre fermant hermatiquement.
Vous pouvez également faire du sorbet de mûre avec la pulpe, (également avec les mûres entières si vous ne faites pas de gelée) : faire un sirop : moitié eau pour moitié sucre à porter à ébullition, et à laisser refroidir; puis moitié sirop moitié pulpe de fruit pour le sorbet.
Si vous avez beaucoup de mûre vous pouvez les congeler : choisir les plus belles, les rouler dans du sucre critallisé, les faire congeler sur une surface plate telle un petit plateau, ainsi elles ne colleront pas les unes aux autres, une fois congelées les mettre dans un sachet de congélation, et les conserver en sachet dans le congélateur, les sortir au dernier moment (10mn environ avant consommation) pour remplir un fond de tarte par exemple, pour ma part je les fais prendre au congélateur directement sur un plat à tarte j'ai ainsi la mesure exacte de fruits nécessaires pour une tarte, je congèle également ainsi les mirabelles, les prunes, quand j'en ai en grande quantité, ce qui permet de faire des tartes diverses tout l'hiver.En photo un vacherin maison réalisé par ma belle-fille avec un sorbet à la fraise maison.

Utilisateur anonyme · Answer

on peut faire des clafoutis des crumbles des tartes des sorbets etc....kriss

Utilisateur anonyme · Answer

bonjour, 
Avec les mûres, je fais bien sur de la gelée, de la confiture et je congèle en poche d'environ 600G ....je m'en sert l'hiver pour faire de délicieux ( et rapides) crumbles.Tiéde avec de lacrème fraiche , un régal;

Utilisateur anonyme · Answer

Tu peux faire 1 tarte aux mûres !!!!
Etaler 1 pâte brisée en garnir le fond avec les mûres saupoudrer de canelle et de 125g de sucre glace. Mettre à cuire 25min th6.
Mélanger dans 1 saladier 2 oeufs+1 verre de lait+1 petit pot de crème fraîche+1 sachet de sucre vanillé.
Recouvrir les mûres chaudes de cette préparation.
Terminer la cuisson pdt environ 25min.
Demouler et saupoudrer de sucre glace.

Utilisateur anonyme · Answer

Une charlotte : boudoir, crème fouettée en chantilly et les mûres.
Sinon y Le roulé : la génoise en forme rectangulaire, tu étales des mûres grossièrement mixées, tu roules, servir avec une boule de glace à la mûre tant qu'à faire

Pour la glace j'avais les proportions mais je ne sais pas où elle sont. Sinon tu peux regarder une autre recette avec un autre fruit, que tu remplaceras par la mûre

Bisous courage

Utilisateur anonyme · Answer

Tu fais degorger à chaud ,tu filtre le jus dans un tamis ou dans un bout de rideau solide.tu mets en barquettes plastique genre pot de miel, tu congele et tu feras ta gelée cet hivers...

Utilisateur anonyme · Answer

bonsoir,je fais des muffins aux mûres pour le petit déjeuner de mes enfants et aussi un tiramisu aux melon et mûres ils adorent!!!!

Utilisateur anonyme · Answer

J'habite à la campagne et je récolte beaucoup de mûres aussi..Je fais de la confiture bien sûr, mais aussi des tartes (avec de la crème patissière en dessous) et aussi des sorbets, et du sirop (crème de mûres)....Je pense que sur internet tu pourras trouver la recette sinon je te l'envoies....
Bon courage!!!!

Utilisateur anonyme · Answer

Je fais des tartes aux mûres avec pâte sablée, sur le fond de tarte je soupoudre de semoule,(ça absorbe l'excédent du jus des mûres),je bats 1 jaune d'oeuf + 3 cuill de crème fraîche + 4 cuill de sucre en poudre, je verse sur les fruits, et cuisson.
J'ai fais aussi un crumble avec pommes, framboises, mûres, cassis et groseilles,que des fruits de saison ! c'est très bon.

Utilisateur anonyme · Answer

Une tarte aux mûres est un vrai régal! Pâte sablée ou brisée, Avec une bonne chantilly faite maison!

Utilisateur anonyme · Answer

des mures au chocolats :que vous servez avec le café en guise de migniardises ;passez les mures dans 1 peu de sucre ;faites fondre votre chocolat patissier noir ;les trempée dedans et les sortir avec 1 petite cuillère a café :laisser refroidir sur 1 plaque

Utilisateur anonyme · Answer

congeler cru pr en faire des sorbets quand tu voudras ..............

Utilisateur anonyme · Answer

une tarte ou des tartelettes avec de la creme patissiere

Utilisateur anonyme · Answer

si vous aimez beaucoup les fruits, nous on en coupe plusieursen petits morceaux, en générale fraise, nectarine, mure et raisin mélangé, ds un bol et on ajoute du yaourt à boire aux fruit, le + souvent a la framboise, essayé c'est trop bon ^^ 
(si vou aimé la noix de coco, vou pouvé ossi en ajouté en poudre)

Utilisateur anonyme · Answer

L'année dernière, j'en ai tellement ramassé, que j'ai fini par en faire des petits bocaux avec les pots de verre que je récupère (confiture ou sauce). J'ai entassé les mûres dans les pots jusqu'à 2 centimètres du bord, puis j'ai ajouté de l'eau et du sucre "au pif". Ensuite, j'ai fermé les pots avec leur couvercle d'origine, mis tout ça à stériliser un tour à la cocotte. Résultat : ils se sont super bien gardés, je les ai utilisés en charlotte ou coulis durant l'hiver.

Utilisateur anonyme · Answer

une tarte avec un flan agrémenté d'amandes moulues ou du sirop en les cuisant puis en les passant au tamis ou simplement en les pressant dans un linge et ajouter le double du poids de sucre et cuire un ou 2 bouillons et mettre dans des bouiteilles fermées hermétiquement

Utilisateur anonyme · Answer

les manger

Utilisateur anonyme · Answer

un clafoutis c'est extra

Utilisateur anonyme · Answer

vous pouvez faire des tartes... c'est délicieux comme tpous les fruits...

Utilisateur anonyme · Answer

comme on fait des clafoutis aux cerises pourquoi pas avec des mures et si tu en as beaucoup tu fait plusieurs clafoutis et tu les met a congeler en le laissant decongeler a temperature ambiante ils restent moelleux

Utilisateur anonyme · Answer

Tu peux faire des desserts ; par exemple un crumble aux fruits rouges (mûres, framboises,...) ; crumble aux mûres seulement, pourquoi pas ? simple et rapide et délicieux .

Utilisateur anonyme · Answer

Pourquoi ne pas faire une liqueur comme celle de cassis par exemple ou encore en faire un vin comme le vin d'orange, de cerise ou de citron (lemoncello).
Amitiés.
Xavier

Utilisateur anonyme · Answer

un clafoutis aus mûres c'est excelent,
d'abord il faut les laver les congeler, il faut les sortir du congelo juste avant de préparer le clafoutis, les separer un minimun, les mettre au fond du plat
en faisant cela ca evite qu'ils remontent lors de la cuisson,
apres il suffit de mettre l'appareil a clafoutis dans le plat
et laisser cuire, je l'ai essayé lors d'un repas et ca a beaucoup plût.....

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour 
crumble de mure c est exelent et tres simple un panacotta aussi citron,mûres le citron et la mure se mari tres bien et comme les autres des tartes miam

Utilisateur anonyme · Answer

salut en direct du périgord, choisis un foie gras frais, tailles-le en escalopes un peu épaisses, passe les à la poele dessus dessous en poivrant et sallant au gros sel. reserve les au four tiéde. le jus de cuisson de ta poele , déglasse le avec un verre de cahors  puis fais fondre tes mures dans le tout.
dans ton assiette tu disposeras ton foie puis le déglassage par dessus et tu présenteras de l'autre coté de l'assiette quatre groseilles, mures et des framboises si tu as . pour le vin je te conseille soit un cahors, mais pour la classe totale un verre de saumur champigny est un must..... ou alors un verre de monbazillac frais mais pas glacé. pour terminer fais ton dessert à base de fruits rouges mais pas d'alcool sinon tu vas dénaturer tout le gout de ce que tu auras préparé. adichatz et bin lo bounzour !

Utilisateur anonyme · Answer

Mon Mari et Ma Fille adoraient la recette suivante :
Un fond de pâte brisée. Etaler dessus de la crème pâtissière ou de la préparation pour flan. Pré-cuire pendant 10 minutes à four moyen. Mettre dessus les fruits et re-cuire pendant 5 à 10 minutes selon le four. Un peu de sucre glace juste avant de servir.

Utilisateur anonyme · Answer

salut tu peux faire aussi du sirop de mures comme avec le cassis pour aller avec tes aperitifs style khirr....mais il t en faut minimum 1 kilos et demi de fruits pour le faire ou aussi du vin de mures comme le vin de noix ça ne coute pas cher et tu as de delicieux aperitifs maison;bonne degustation a toi

Utilisateur anonyme · Answer

de délicieuses pâtes de fruits avec le même principe qu'avec le cassis

Utilisateur anonyme · Answer

des verrines aux mures ! ou verrines roses ! il faut 1 barquette de mures . 2 yaourts au fromage blanc 20 % . 2 c a soupe de sucre et un peu de noix de coco pour finir ! DANS LE FOND DE VOS VERRINES METTRE LE FROMAGE BLANC  ensuite  PREPAREZ VOS MURES DANS UNE PETITE CASSEROLE METTRE LES MURES AVEC LE SUCRE LES CUIRE QQ MINUTES SANS QUE LES MURES S ABIMENT .IL SUFFIT QUE LES MURES RENDENT UN PEU DE JUS . APRES METTRE CETTE PREPARATION SUR LE FROMAGE BLANC ET FINIR AVEC LA NOIX DE COCO EN SOUPOUDRANT ! METTRE LES VERRINES AU MOINS 3 H AU FRIGO UN EXELLENT DESSERT PAS CHER VITE FAIT ET DELICIEUX !!!! ESSAYES TU VERRAS

Utilisateur anonyme · Answer

UN CRUMBLE,

Utilisateur anonyme · Answer

de la glace au mûres, mettre un pot d ecréme fraiche mélanger avec 2pots de mures (servez vous du pot de créme fraiche pour la quantité, une fois mesurer mixer les) puis ajouter 200gr de sucre glace mélanger le tout  mettre au congél

Utilisateur anonyme · Answer

cuisson a la vapeur elle  vont prendre la jolie couleur rose foncé (et non voilet ou foncé)apres il n'y a plus qu'a mixer et passer au tamis pour extrere les nombreuses graines:
-coulie 
-sorbet 
-grinité
parfumer les glaces
bombons
....etc

Utilisateur anonyme · Answer

On peut faire de délicieux chaussons aux mûres avec de la pate feuilletée,coupez des ronds dans la pâte,étaler les mûres coupées en deux et ajouter un peu de votre délicieuse confiture,refermez les bords en appuyant avec les dents d'une fourchette,badigeonnez le chausson avec un jaune d'oeuf au pinceau.
Mettre au four à 190°  15 à 20 mns,dès que la croute est dorée,c'est prêt!
Miam!!!!!!
Véronique

Utilisateur anonyme · Answer

une tarte au flan dans laquelle on noie les mures...un régal!!!

Utilisateur anonyme · Answer

Chaud-froid de Mûres
Dessert délicieux :
Mettre dans les assiettes une ou deux boules de glace à la vanille
Faire chauffer les mûres avec un peu de sucre et dès l'ébullition les verser sur la glace
Servir avec des biscuits sablés ou autres.

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour, essayer cette recette vous allez vous régaler:
1kg de mûres, 200g de petits beurre, 130g de beurre,50g de cassonade,350g de mascarpone, 50g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé.
Fondre le beurre, réduire les ptits beurre en miette les incorporer ainsi que le sucre en poudre au beurre fondu avec 
Etaler cette pâte sableuse dans un plat .
Melanger le mascarpone avec la cassonade et le sucre vanillé étaler cette crème sur votre pâte y déposer les mûres et déguter bien frais c'est délicieux.

Utilisateur anonyme · Answer

avec des mures le sirop c'est pas mal

Utilisateur anonyme · Answer

bonjour tu peu faire du coulis que tu congele pour parfumée des glaces a la vanille.c tres bon.tu met juste 1 ou 2 cuilleres sur ta glace .bonne appetit lysiane

Utilisateur anonyme · Answer

Moi je fais du sirop : pour 4 L de sirop, il faut 1 Kg 500 de mûres- 2 L de vin rouge.
- laver et écraser grossièrement les fruits, y verser le vin rouge et laisser macérer pendant 48 H. Ensuite passer le jus dans un tamis. 
Peser et mettre le même poids de sucre . mettre à chauffer et laisser bouillir 5 mn. Quand le sirop atteind la température atteind 40° le mettre en bouteille et boucher aussitôt.
Pour indication je vais la même recette avec des fraises, des framboises, du cassis et depuis je n'achète plus de crème pour faire mes kyr. Cette annèe j'ai aussi essayé avec des groseilles et j'ai mis du vin blanc. Pour l'alcool pas de problème puisque le sirop à bouilli.

Utilisateur anonyme · Answer

avec des mures , on peut faire une maison par exemple !!!!

Utilisateur anonyme · Answer

tu peux tous simplement les congeleés et les servir avec une glace vanille

Utilisateur anonyme · Answer

Une tarte aux pommes (c'est bon avec des mûres)

Utilisateur anonyme · Answer

les mélanger avec des pommes dans un crumble, recette très british et délicieuse !

Utilisateur anonyme · Answer

Une idée de dessert : une tarte sur fond de confiture ou gelée. Bon appêtit

Utilisateur anonyme · Answer

de la tarte c super bon une tarte aux mures!!!! bon ap emilie

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour
Tu peux faire de la liqueur de mûres.

Utilisateur anonyme · Answer

En principe avec les mûres on fait de la gelée, et c'est excellent.

Utilisateur anonyme · Answer

du sirop!
il se garde bien et il n'y a rien de plus simple...
l'été avec du rosé c'est extra!

Utilisateur anonyme · Answer

salut, tu peux faire une tarte aux mûres ou un gâteau et c'est très bon
bon appétit

Utilisateur anonyme · Answer

des yaourts maison

Utilisateur anonyme · Answer

tu peut faire un gateau

Utilisateur anonyme · Answer

bonjour tu peux faire une tarte ou clafoutis  bon week end

Utilisateur anonyme · Answer

vous pouvez aussi faire un clafoutis

Utilisateur anonyme · Answer

Entourer ta maison!!! lol

Utilisateur anonyme · Answer

du sirop, un cake, un gateau au yaourt, des magrets de canards...

Utilisateur anonyme · Answer

une tarte et du sirop voila ce que je ferai !

Utilisateur anonyme · Answer

VINAIGRE DE MÛRES
Dans du vinaigre blanc, faites macérer des mûres pendant une semaine dans un bocal fermé; filtrez en pressant et refaites macérer avec des mûres hraîches, encore 2 fois dans les mêmes conditions. Filtrez, laissez décanter et mettez en bouteilles. Dans la dernière macération, on peut mettre quelques brins de serpolet.

Marie-Clotilde

Utilisateur anonyme · Answer

prenez de belles mures que vous disposez sur un plateau et vous les mettez aucongélateur quand elles sont congelées vous lesz rassemblez dans des sachets et au congélo en hiver vous serez heureux de les retrouver pour en faire usage à votre convenance toutes les recettesque je viens de lire donnent l'eau à la bouche ...

Denise · Answer

Tout est bon avec les mûres :

Sauf les graines. Alors je passe au moulin à légumes afin que mes diverticules ne me fassent pas souffrir

A part de la confiture, que puis-je faire avec des mûres ?

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