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13 réponses
Bonjour Préparation toute simple pour les harengs évider les harengs ,bien les essuyer , mettre un lit d'oignons coupés en rondelles une couche d'harengs ainsi de suite ,thym ,laurier, trois ou quatre clous de girofles un peu de sel et recouvrir de vinaigre blanc ou coloré et mettre au four cuisson cela dépend de la quantité ,et bon appétit
