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Est-ce que les framboises se conservent au congélateur et quand on les décongéle

Utilisateur anonyme - 25 oct. 2008 à 17:24
 Utilisateur anonyme - 5 nov. 2008 à 00:17
J'ai fait ma dernière cueillette de framboises de l'année avant de tailler mes framboisiers - Je voudrais les mettre dans un tupperware au congel sans les laver bien sûr pour les décongeler samedi prochain pour décorer une tarte - En les décongelant, ne vont-elles pas tourner en flotte ? Autrement dit, est-ce que les framboises se congèlent ?
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85 réponses

Réponse 1 / 85
Utilisateur anonyme
25 oct. 2008 à 18:08
bonsior;oui elles se congelent mais elles ne vont pas tourner en flotte mais en coulis,c,est vrai elles sont plus fragile.
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