Persillade

Août 2017


Définition

Persillade
Préparation à base de persil et d'ail hachés que l'on ajoute à certains plats (poêlées de champignons, tomates à la provençale...).

Astuces


Idées recettes


Le Forum Cuisine

Sur le Forum Cuisine du JDF venez échanger des idées, des recettes, des astuces...

A voir également

Publié par Crashounette.
Ce document intitulé «  Persillade  » issu de Cuisiner (cuisiner.journaldesfemmes.com) est mis à disposition sous les termes de la licence Creative Commons. Vous pouvez copier, modifier des copies de cette page, dans les conditions fixées par la licence, tant que cette note apparaît clairement.